EL ARTE DE PONER LA MESA – LA CRISTALERÍA.

LA CRISTALERÍA

A pesar de que a veces no se le da importancia, la cristalería es otro de los elementos clave que harán que nuestra mesa sea perfecta.

 

Transparencia

Ante la gran variedad de diseños existentes, lo mejor es optar por uno que sea sencillo y transparente. Una cristalería de color no permitiría apreciar el cuerpo y tonalidad de los vinos, por lo que lo más adecuado se usar cristal transparente y con poca talla. Además, se recomienda tener cuidado al elegir el diseño de la cristalería, pues si es un diseño excesivamente rocambolesco o vanguardista puede llevar a equívocos al escoger la copa a usar.

6-Cristaleria en una mesa.metira.online

Cristaleria en una mesa.

Un toque de color

Si queremos dar un toque de color a nuestra cristalería podemos hacerlo con los vasos o copas de agua o con alguno de los elementos auxiliares.

Las piezas básicas son la copa de agua, la de vino y la de cava, si bien el número de piezas varía según el modelo (prácticamente hay una copa para cada bebida, además de otros elementos auxiliares como la jarra de agua, la whiskera, la licorera, la hielera…).

7-Cómo colocar la cristaleria.metirta.online

Cómo colocar la cristaleria.

Al colocar las copas en la mesa, se tendrán en cuenta varios detalles:

Hay que planificar con antelación las bebidas que se servirán para tener a mano las piezas de la cristalería necesarias.

 

Normalmente se colocan dos copas: una para el agua y otra para el vino.

No es aconsejable poner más de cuatro copas a la vez: agua, vino tinto, vino blanco y cava (en este orden). Si se va a servir alguna otra bebida durante, por ejemplo, el aperitivo, lo mejor será colocarla y retirarla en el momento.

No es aconsejable mezclar piezas de diferentes cristalerías.

 

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