Recopa de 1989.

En el siglo pasado, había junto a la fuente de Canaletes una vieja barraca de bebidas propiedad del Ayuntamiento, que fue arrendada en 1885 por Agustí Pons y Pagès. Los camareros, con delantal blanco, servían «soda de Pons» y otras bebidas.

En el año 1901, quien después sería llamado «emperador de Canaletes», Esteve Sala, vio en aquel chiringuito un buen negocio y, con la ayuda de su tío, ganó la licitación para arrendar este quiosco y lo reformó. El año 1908 se inauguró el nuevo quiosco, obra del arquitecto modernista Josep Goday.

Según describió Josep Maria Riutort, “fue uno de los primeros en dar la batalla a la típica y barcelonísima mesa d´agua con azúcar”.

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