
Dieta mundial.
EL PLANETA ALIMENTICIO ESTÁ REPARTIDO EN DOS GRANDES MODELOS QUE COMPITEN: UNO ESTÁ RESPALDADO POR LA INDUSTRIA, EL OTRO SIGUE ENRAIZADO EN VALORES TRADICIONALES. ¿ESTARÍAMOS ANTE UNA BATALLA CULINARIA?
Dieta mundial.
EL PLANETA ALIMENTICIO ESTÁ REPARTIDO EN DOS GRANDES MODELOS QUE COMPITEN: UNO ESTÁ RESPALDADO POR LA INDUSTRIA, EL OTRO SIGUE ENRAIZADO EN VALORES TRADICIONALES. ¿ESTARÍAMOS ANTE UNA BATALLA CULINARIA?